Салат из древесных грибов "Муэр" с кисло-сладким соусом доставит удовольствие своим изысканным хрустом и незабываемым вкусом. Мягкие, но хрустящие древесные грибы - традиционный ингредиент в китайской кухне. Салат нельзя назвать острым, но перцы, смолотые вручную, придают ему пикантность. Идеальное самостоятельное блюдо. Так же может использоваться в качестве готовой начинки для гёдза, кёджу или цзяоцзы (традиционных азиатских пельменей, которые или жарят или готовят на пару).